Хакодате — город, где сочетается природная красота, европейское очарование и гастрономическое великолепие. Это место, куда стоит приехать, чтобы почувствовать уникальную атмосферу северной Японии.
Встреча с гидом и начало экскурсии
Краткий рассказ о городе, его роли в открытии Японии для Запада и уникальном сочетании японской и западной культуры.
Утренняя прогулка по рыбному рынку Asaichi
Посещение знаменитого утреннего рынка, где можно попробовать свежие морепродукты:
- Ика-дайдон – рисовая чаша с живым кальмаром.
- Кайсен-дон – разнообразие морепродуктов на рисе.
- Возможность купить местные деликатесы – сушеный гребешок, красную икру и крабов.
Район Мотомати – прогулка по европейским улочкам
Посещение района, где расположены старинные здания западного стиля:
- Русская православная церковь Хакодате, построенная в XIX веке.
- Старый британский консульский дом, рассказывающий об истории торговли с Европой.
- Колоритные улицы с кафешками в викторианском стиле и японскими садами.
Обед: традиционные блюда Хакодате
Рекомендуемые блюда:
- Рамен Хакодате – прозрачный бульон с нежной свининой и тонкой лапшой.
- Японское карри с морепродуктами – насыщенный аромат специй и свежесть даров моря.
- Десерт из молока Хоккайдо – мягкое мороженое из местного молока.
Парк Косатсу и старинные склады из красного кирпича Канэмори
Прогулка вдоль исторического порта и в старинные склады, переоборудованные в стильные магазины и рестораны.
Возможность приобрести сувениры, такие как:
- Японские сладости на основе молока Хоккайдо.
- Эксклюзивный кофе с северного острова.
- Льняные изделия ручной работы.
Подъем на гору Хакодате – главный символ города
- Поездка на фуникулере на вершину горы, откуда открывается один из трёх лучших ночных видов в Японии, сравнимый с видами из Гонконга и Неаполя.
- Обзорная площадка с великолепным панорамным видом на весь город, обрамлённый морем.
- Рассказ о ночных огнях Хакодате и их связи с морским наследием города.
Форт Горёкаку — уникальная возможность увидеть иллюминацию форта в форме звезды.
- Посещение знаменитой звёздной крепости Горёкаку, построенной в период Эдо.
- Подъём на башню Горёкаку, откуда открывается захватывающий вид на ночные огни города и окружающую природу.
